豆苗はインテリアだ！

豆苗は主婦に優しい

私は豆苗が好きなのです。

味が好きかな。しゃきしゃきして。
なんか健康にもよさそうだし。

子供に野菜を食べて欲しい母としては、困ったときに頼れるヤツです。

我が家の晩御飯には必ず汁物を作るので、パっと入れれるわけです。
それも、ちぎって！！

ちぎる＝包丁＆まな板、洗わなくていい！！
最高でございましょう。

生でも食べれられるので、なんなら洗うだけでいいわけです。
加熱すると、ビタミンCやビタミンBが減ってしまうので、生で食べるのは最高ですね。
他にもビタミンたっぷりのお野菜はありますが、なかなか生で食べるのは、大変ですし。

でも、生は苦手な子供たちには、調理します。

調理するとかさが減るので沢山食べれます。

炒めるだけの簡単調理。
鶏肉と炒める。鶏肉と炒める。卵と炒める。きのこと炒める。
ナムルに。
おひたし、煮びたしに
私は味噌汁に入れたり、シチューに入れたりします。
ハンバーグに細かく刻んで入れたりも。

豆苗は楽しい

そして豆苗のいいこころはそれだけではない！

豆苗は調理した後、残った根と豆を育てて再収穫できる

これが楽しい！

オシャレインテリアに緑はつきものですからね。

オシャレインテリアを目指している私としてはマスト！

その上食べられると来たら、

最高でございましょう。

もともと安いのに、何回も食べれるなんて！

未来の食べ物！

豆苗を英字新聞風のペーパーで包んで見た

 我が家の豆苗工場へ・・・

！

もう３つもあります。

伸びてくるのがまちきれません。食べたい！

4つも並べるのはどうか、、、と思って止めてます。

しかしながら、あの窓のでっぱりには、６つは並べられる猶予があります。

どきどきすますね。

台所は午後に西日があたるだけですが、ちゃんと伸びてきます。

夏はけっこう元気に伸びますが、冬は太陽が少ないせいか茎が細くて緑が薄いです。

さて、豆苗包みをご紹介。

用意するのは「ペーパーナプキン」と「ホッチキス」

ペーパーナプキンは今回はダイソーで、セリアには可愛いのいっぱいありますよね。

緑の幾何学模様のはイケアのです。イケアのは分厚いうえに安い！

包み方

１．豆苗のパッケージを下半分ぐらい残して切ります。入ってたそのまま、保存用植木鉢にします。

２．ペーパーナプキンの中央に置きます

３．両側を適当に包み込み、ホッチキスで止めます

見た目も楽しい。

豆苗はインテリア 

 日本生まれの豆苗、英字新聞につつまれドキドキしているでしょう・・・。